五味子綠豆粥:
五味子10克、綠豆20克、粳米20克。熬粥隨量食用。
有護肝、止渴、消疲勞、降血壓等效用。
杞子田七茶:
杞子20-30粒、田七粉半茶匙,半杯水開水沖泡,茶盅焗5分鐘,常服,可補氣血、通血管、防止心血病、減肥、袪斑養顏、延年益壽。市面田七粉分生、熟兩種,祛斑通瘀用生粉。身體虛弱者補氣血宜用熟粉。
刺五加紅棗湯:
配方:刺五加30克、紅棗10枚、杞子15克、黃酒少許,加水一起燉補。
效用:具有抗衰老、抗疲勞(抗疲勞作用比人參還強)、抗癌,和調節神經、內分泌、心血管功能。神經衰弱、失眠、高血壓病、冠心病、腦梗塞、腦動脈硬化、更年期綜合征、血脂異常、糖尿病、風濕病、慢性支氣管炎以及腫瘤等疾患的治療中的患者,都可服用。
加減:失眠加蓮子、百合;糖尿病加人參、麥冬、茯苓;腦動脈硬化加丹參、紅花;腰椎頸椎病加葛根、薏米仁。
身體若受風寒,傷風初起:
生薑10克,去皮,切細絲,大沸水沖泡,茶杯蓋住焗5分鐘,調人適量紅糖,趁熱服下,服後臥床蓋被取微汗。治風寒感冒初起、發熱、頭痛、身痛、無汗、食慾不振和噁心等。
防治呼吸感染疾病的常用按摩穴位:
穴位名稱:
主穴:合谷、風池、大椎、迎香、魚際、曲池。
備用穴:太陽、率谷、尺澤、列缺、肺俞及脊椎兩側刺激線。
乾咳的食療方:
白蘿蔔一條、雪梨兩個、南北杏15克、適量
蘿蔔刨皮切塊,雪梨開邊去芯留皮,連南北杏、冰糖加清水燉60分鐘,服用。合乾咳熱咳的患者,奇效。
貧血
宜吃含鐵質較多及高蛋白飲食,如菠菜、黃豆、紅豆、紅棗、龍眼肉、花生仁、核桃、人參、阿膠、田七等。慎用苦寒藥,戒煙、酒等。
藥療驗方
配方:人參20克、紅棗去核30枚、田七片25克、茯苓20克、阿膠20克、蜂蜜25克。
制法:五碗水煎一碗,如是同藥渣煎三遍,濾取藥液大火合煎濃縮至約一碗,趁熱加入蜂蜜及烊化之阿膠拌勻,離火晾涼即成補血膏。可置雪櫃,每日1-2湯匙,大滾水沖服。
高血壓
甜醋木耳
配方:白背木耳30克、紅棗10枚去核、花生米20克,生薑絲10克。先把木耳、花生浸軟,加紅棗生薑以清水煲10分鐘,去水後浸泡甜醋中7天,隨量服用。
芹菜凉拌海带
配方: 芹菜100克,海带50克。
制法: 芹菜洗净切段,海带洗净切丝,然后分别在沸水中焯一下捞起,一起倒上适量香油、醋、醬油调味,佐餐食用。
減肥藥茶
荷葉60克、山楂100克、薏苡仁10克、陳皮6克
加水15碗煎至約6碗,加少許冰糖煮融放涼,置雪櫃保存。每日飲大半豌。
適用於單純肥胖病,高血脂症以及初期高血壓。